MBC Ưº°±âȹ <½ºÆÄÀ̽º ·çÆ®> (2ºÎÀÛ)
2008³â 11¿ù 7ÀÏ (±Ý) 1ȸ, 14ÀÏ ¹ã 9½Ã 55ºÐ (±Ý) 2ȸ
¡°»ç¶÷ÀÇ ÀÔ¸À(taste)ÀÌ ¹®¸íÀÇ ¿¬°á°ú º¯µ¿¿¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» Çß´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Æ½Ê´Ï
±î?¡±
µ¿¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ À¯·´¿¡ À̸£´Â µÎ ¹®¸íÀ» ¿¬°á½ÃÄ×´ø ½ºÆÄÀ̽º ·çÆ®(Spice Route : Çâ
½Å·áÀÇ ±æ)´Â ½ÇÅ©·Îµå¿Í ÇÔ²² Áß¿äÇÑ ¹®¸í¿¬°áÀÇ Åë·Î¿´´Ù.
µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¹Ð¸²¿¡¼ Àεµ¸¦ °ÅÃÄ À¯·´À¸·Î À̾îÁö´Â ÇØ»ó ¹«¿ª·Î¸¦ °¡¸®Å°´Â ÀÌ
±æÀº Àηù ¹®¸íÀÇ ´ëº¯µ¿À» ÃßÀûÇÏ´Â ¿¼èÀÌÀÚ ¸ÀÀÌ Àΰ£ÀÇ ¿ª»ç¸¦ ±¸¼ºÇØ ¿Â Áõ°Å
ÀÌ´Ù. ÀÌ ±æÀ» ÅëÇØ ¿ì¸®´Â ÇǺñ¸°³» ³ª´Â Á¦±¹ÁÖÀÇ Ä§·«ÀÇ ¿ª»ç¸¦ ±â·ÏÇØ ¿Â Ææ ³¡
¿¡ Çâ½Å·áÀÇ ¾Ë°»ÀÌ°¡ ¼û¾îÀÖÀ½À» ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÁÖ¸ñ¹ÞÁö ¾Ê¾Ò´ø ¹®¸í»ç ½ºÆÄÀ̽º ·çÆ®¸¦ Á¶¸íÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â Çѱ¹ÀÎÀÌ °¡Àå »ç¶ûÇÏ
´Â °íÃß°¡ ¹Ù·Î ½ºÆÄÀ̽º ·çÆ®¸¦ ã¾Æ³ª¼´Â °úÁ¤¿¡¼ ÈÄÃßÀÇ ´ë¿ëÇ°À¸·Î ¹ß°ßµÈ »õ
·Î¿î Çâ½Å·á¿´´Ù´Â »ç½Ç¿¡¼ Ãâ¹ßÇÑ´Ù. ½ºÆÄÀ̽º ·çÆ®¿¡ ´ëÇÑ °íÂû°ú ÇÔ²² ÀÌÁ¦´Â
¼¼°è 1/4ÀÇ Àα¸¸¦ »ç·ÎÀâÀº 21¼¼±âÀÇ Çâ½Å·á, °íÃßÀÇ ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ¿ª»ç¿Í ¹Ì·¡¸¦
Àü¸ÁÇØ º»´Ù.
1ºÎ <½ºÆÄÀ̽º, ¿ª»ç¸¦ ¸¸µé¾î³½ ¸À>
- Áß¼¼ ½ÄŹ À§ÀÇ ¸íÇ°, Çâ½Å·á
¡°´ç½ÅÀ̶ó¸é ¹«¾ù°ú ¹Ù²Ù½Ã°Ú½À´Ï±î?¡±
µÅÁö 15¸¶¸®, ³ë¿¹, ½Â¸¶¿ë ¸» 3¸¶¸®, »çÆÄÀÌ¾î ¹ÝÁö 2°³, ¼®°ø ÀåÀÎ 1³â Ä¡ ¿ù±Þ.
»ç¶÷µé¸¶´Ù ´Ù¾çÇÑ ´äÀÌ ³ª¿À°ÚÁö¸¸ Áß¼¼½Ã´ë ±ÍÁ·µéÀÇ ¼±ÅÃÀº ÈÄÃß ÇÑÁÜÀ̾ú´Ù.
¼¾ç Áß¼¼½Ã´ë¿¡ ÈÄÃßÀÇ Àαâ´Â ´ë´ÜÇß´Ù. ±×°ÍÀº ºÎÀÇ »ó¡ÀÌÀÚ ±Ç·ÂÀ̾ú´Ù. »ç¿ë
ÇÏ´Â Çâ½Å·áÀÇ ¾çÀÌ ½ÅºÐÀ» ³ªÅ¸³»ÁÖ¾ú°í Áß¼¼ ±ÍÁ·µéÀÇ ½ÄŹÀº ÈÄÃß¿Í Çâ½Å·áÀÇ °ú
µµÇÑ »ç¿ëÀ¸·Î Àå½ÄµÇ¾ú´Ù. Áö±ÝÀ¸·Î¼± »ó»óµµ ÇÒ ¼ö ¾ø´Â °í°¡ÀÇ Çâ½Å·á. ±×°ÍÀº Áß
¼¼½Ã´ë ÃÖ°íÀÇ Àα⠻çÄ¡Ç°À» ³Ñ¾î Áß¼¼ »ç¶÷µéÀÇ ±Ç·Â°ú ¿å¸ÁÀ̾ú´ø °ÍÀÌ´Ù.
- ½ºÆÄÀ̽º ·çÆ® À§¿¡ ¾´ ÇÇÀÇ ¿ª»ç
Èñ¸ÁºÀÀ» ¹ß°ßÇÑ ÈÄ Àεµ±îÁöÀÇ Ç׷θ¦ ¿Ï¼ºÇÑ ¹Ù½ºÄÚ ´Ù °¡¸¶, Àεµ¸¦ ã¾Æ ¶°³µÁö
¸¸ ¾Æ¸Þ¸®Ä« ´ë·úÀ» ¹ß°ßÇÑ ÄÝ·³¹ö½º, ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î Áö±¸ÀÏÁÖÇ×Çظ¦ ÇÑ ¸¶Á©¶õ. ÀÌ ¸ð
µç °ÍÀÇ Ãâ¹ßÁ¡¿¡´Â Çâ½Å·á°¡ ÀÖ¾ú´Ù.
½ºÆÄÀ̽º´Â °í´ëºÎÅÍ ¾öû³ ÀÌÀÍÀ» ¹ú¾îµé¿´±â ¶§¹®¿¡ ±× ÁÖÀÎÀÌ µÇ±â À§ÇÑ °æÀï
ÀÌ Ä¡¿Çß´Ù. ÈÄÃß ÇÑ ÁÜÀ» ÈÉÄ£ ÀÚ¿¡°Ô »çÇüÀ» ÁýÇàÇÏ°í °¡°ÝÀ¯Áö¸¦ À§ÇØ »ý»êµÈ Çâ
½Å·áµéÀ» ºÒÅ¿ï Á¤µµ·Î Ž¿åÀÇ ´ë»óÀÌ µÇ¾ú´ø ½ºÆÄÀ̽º. Çâ½Å·á ÀÛÀº ¾Ë°»ÀÌÀÇ µ¶
Á¡À» ÇâÇÑ °¢±¹ÀÇ °¢ÃàÀü¿¡¼ ±× ·çÆ®´Â ÇͺûÀ¸·Î ¹°µé¾ú´Ù.
- ½ºÆÄÀ̽ºÀÇ Áöµµ¸¦ ¹Ù²Ù´Ù
1492³â. Çâ½Å·á¸¦ ¾ò±â À§ÇØ »õ Ç׷θ¦ ã¾Æ ¶°³ ÄÝ·³¹ö½º. Çâ½Å·áÀÇ ³ª¶ó Àεµ¸¦
ã¾Ò´Ù°í »ý°¢ÇßÁö¸¸ ±×°¡ µµÂøÇÑ °÷Àº ½Å´ë·ú ¾Æ¸Þ¸®Ä«¿´´Ù.
±×·¯³ª ÄÝ·³¹ö½º°¡ ¹ß°ßÇÑ °ÍÀº ½Å´ë·ú¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¾ú´Ù. ¿©±â¼ ÄÝ·³¹ö½º´Â ¶Ç Çϳª
ÀÇ ¿ª»çÀûÀÎ ¹ß°ßÀ» Çߴµ¥ ±×ÀÇ ÀϱâÀå¿¡ ÀûÈù ¡®¿ì¸®ÀÇ ÈÄÃߺ¸´Ù ´õ ÁÁÀº Çâ·á¡¯, ±×
°ÍÀº ¿ì¸®ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» ¸Å·á½ÃŲ °íÃßÀÇ ¹ß°ßÀ̾ú´Ù.
ÀÌ·Î½á °ªºñ½Ñ ÈÄÃßÀÇ ½Ã´ë°¡ ¸·À» ³»¸®°í ¼¼°è¿¡ ¸Å¿î¸À ¿Ç³À» ÀÏÀ¸Å² °íÃßÀÇ ¸Å
ȤÀÌ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù.
|